المدفونة الفيلالية صغيرة الحجم

المدفونة الفيلالية أشهر أكله بتافيلالت و خاصتا بمدينة الريصاني وهي محبوبة عند السياح .

تعتبر المدفونة الفيلالية من اشهر الماكولات المعروفة بها هذه المنطقة تقدم في المناسبات وهي تتكون من اللحم كمكون أساسي يقطع الى شرائح صغيرة اضافة إلى البيض المسلوق و اللوز والبصل والقزبور والتوابل تأخذ هذه المكونات إلى صاحب المخبز حيث يقوم بوضع تلك المكونات داخل العجينة ويقوم بطهيها وتقديمها بالصحة والعافية مع براد من الشاي.

المواصفات :
  1. متوسطة في الحجم 
  2. كمية متوسطة  من اللحم
  3. تخليطة مميزة من التوابل

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *